糖巢

1. 地瓜 Sweet Potato
   所含的纖維質鬆軟易消化，可促進腸胃蠕動，有助排便。
   

常常聽到人家在說: "現在xx蔬果正在盛產, 是當令水果! 要吃就要趁現在, 便宜又好吃!!", 但是每次我都一頭霧水, 根本不知道什麼蔬果什麼時候盛產, 上網找了找資料, 發現蔬菜產季比較長, 而水果的產季比較短只有一兩個月! 整理如下~

四季水果

• 春天的果物
  • 豐富的維生素 C 、滋養春天的容顏
  • 草莓 (2-4 月 ) 、葡萄白柚 (3-7 月 ) 、柳橙 (3-4 月 )
• 夏天的果物
  • 酸酸甜甜擁有特別的香氣，最能消暑解熱
  • 櫻桃 (6 月初夏 ) 、梅子 (5-7 月 ) 、杏桃 (6-8 月 ) 、李子 (6-7 月 ) 、木梅 (5-6 月 ) 、藍梅 (6-8 月 )
• 秋天的果物
  • 即將轉涼的天氣，來點溫潤的季節性滋養
  • 蘋果 (10-4 月 ) 、葡萄 (7-10 月 ) 、橄欖 (5-7 月 ) 、栗子 (9-10 月 )
• 冬天的果物
  • 冷呼呼天氣裡讓人打從身體裡暖起來
  • 橘子 (12-2 月 ) 、檸檬 (12-2 月 ) 、紅辣椒、白蘿蔔

當令蔬菜

• 1~12月: 甘藍菜、大芥菜、雍菜、節球白菜、土白菜、韭菜、胡瓜、 芋、 蘿蔔、菜豆、楊桃、桶柑
• 2~5月: 洋蔥、蓮霧
• 2~12月: 冬瓜
• 3~11月: 盧筍、絲瓜、枇杷、梅子
• 3~12月: 苦瓜
• 4~10月: 麻竹筍、李子
• 4~11月: 茄子
• 7~9月: 玉米
• 10~5月: 花椰菜
• 10~6月: 芹菜
• 10~12月: 活水菱角
• 11~5月:  胡蘿蔔
• 11~9月: 甜椒
• 12~3月: 洋菇
• 12~4月: 馬鈴薯

當令水果

• 1~2月: 楊桃、桶柑、葡萄柚、洋香瓜
• 2~3月: 蓮霧
• 3~4月: 枇杷、梅子
• 4~5月: 李子, 櫻桃
• 5月: 桃子
• 5~6月: 鳳梨
• 6~7月: 荔枝、芒果
• 6-9月: 葡萄
• 6-12月: 百香果 (夏季尤其盛產)
• 7~8月: 梨子
• 8月: 龍眼
• 8~9月: 番石榴、柿
• 9~10月: 文旦、香蕉
• 9-12月:橘子
• 10~11月: 木瓜, 葡萄柚
• 11~1月: 柳橙、椪柑、甜柿
• 12~1月: 番茄
• 12~3月: 棗子

參考:

祝 天下所有婦女 節日快樂

農曆三月初是中國傳統的清明節。「清明」最初指的是節氣。在我國傳統的曆法中，把一年分成二十四個節氣，用來反映氣候變化和指導農業生產，而「清明」就是其中之一，時間大約在「春分」之後，「穀雨」之前，換算成國曆，約在四月四日或五日。在《淮南子》一書中記載：「清明」是在冬至過後的一百零六日，也是「春分」後的第十五日，這時候萬物潔淨，空氣清新，風景明麗，花卉草木在這樣的環境中呈現出欣欣向榮的景象，所以叫做「清明」，正因為如此，所以深受人們的喜愛。

祭拜時，在墓前供奉牲禮(三牲或五牲) 、刈金、壽金、燭等、或十二道菜蔬(如韭菜、魷魚、春干、甜菜、甜芋、肉脯、蒿菜，蓮子、棗子、竹筍、豬腸、苜頭)和粿類(紅龜粿、鼠麴粿或草仔粿)及刈金、銀紙、往生錢、燭等；若是新墳，則必須供奉五牲(如豬頭、雞、鴨蛋、麵粿、紅龜粿)，祭品擺好後，點香向后土(墳墓的守護神)祭拜，婦人要在新墳前哭號，禮拜完畢，先燒刈金、壽金給后土，再燒銀紙等給祖靈，紙錢燒完後，在紙灰上灑酒(稱為奠酒)，最後鳴炮禮成。

有鑑於之前枸杞子出現農藥殘留,

也為提升山藥酥糖的整體口感,

2013台南善化【低碳綠能草莓季】產業文化活動3月3日登場
活動期間【102年3月1日（星期五）至102年3月10日（星期日）】依「戀愛小棧草莓地圖」進草莓園採買時價八折優待，另集滿六處草莓園章，即可至地圖中(台一線與成功路口)7-11或全家兌換草莓環保袋(數量有限，換完為止)。

今年2013台灣燈會二十四號將在新竹縣竹北市高鐵車站特定區舉行，蛇年的中心主燈「騰蛟啟盛」晚上七點十五分正式開燈。

    至於每年吸引民眾爭搶的小提燈，今年將在燈會現場發放八萬個，小朋友可以直接將蛇型小提燈纏繞在手臂上，相當特殊。

想減肥，早餐吃一顆雞蛋準沒錯！美國一份最新研究顯示，早上吃一顆蛋比吃麥片、穀類更能幫助抑制食慾，在午餐前感覺較不容易餓且更有飽足感，午餐吃的比較少，達到減肥效果。國內醫師指出，雞蛋屬於優質蛋白質，能讓刺激饑餓感的荷爾蒙分泌下降、瘦素上升，加上消化時間比碳水化合物長，不容易飢腸轆轆。

研究期間，研究人員讓20位過重或肥胖的參與者，一組一整個星期都吃有蛋的早餐，另一組則吃麥片，並控制每個人三餐攝取的碳水化合物、蛋白質以及脂肪含量一樣多；而一顆大的雞蛋熱量大約有70大卡，含有約6克蛋白質、5克脂肪、186毫克的膽固醇。

迎來蛇年頭，必是好兆頭，
煉出大塊頭，換上新行頭，

菜頭「好彩頭」、
豆腐干是「天官賜福」、